うなぎを求めて香川県三木町のうなぎ直売所までいってみた
夏になると、なぜか食べたくなるウナギ。
あの香ばしい香りと甘辛いたれがしみこんだご飯が最高よね!
アテに頼んだう巻きのタレもうなぎと同じので濃厚な甘辛さ!
うなぎをつまみにビール飲めるって幸せだね。
今年2019年の土曜の丑の日は7月27日土曜日。
この丑の日って、香川県出身の平賀源内が考えたらしいね~
通説によると、うなぎって元々は冬に食べるものだったので、夏にうなぎが売れないと嘆いている知人のために「丑の日はうなぎを食べよう!」ってキャンペーンをはったみたい。
こんな現代まで廃れないキャッチコピー考える源内さんってすごいわ。
江戸時代でもコピーライターって仕事が成り立つのね!
ところで、香川県のうなぎといえば人気の直売所があるの。
噂を聞きつけていってみたわ!
うなぎ蒲焼き直売 大川 !!!
見るからに年期が入った店構え。香ばしい香りが外まで漂ってるわ。
この近くに犬がいて、ありえないほど吠えられた!
何があったんだ、犬よ???
お店の裏はうなぎを養殖している池が広がっとります。
国産うなぎ、それも平賀源内出身の香川県産うなぎでございます!
こちらのうなぎは身に弾力あって食べ応えがあったわ!
タレも直売所で買うことができるの。
清涼感あふれる仁淀川の山椒をふりかけていただきました。
こちらは6月~8月くらいの夏の間だけの営業。
予約もできるから電話してから行った方がいいかも!